おおいた冠地どりの緑茶鍋 2,500円- 提供時間：17:30～LO20:30
- 提供条件：2日前までの要予約
- 提供期間：10月1日～11月30日
| 店舗名 |
|---|
| お食事処 ごちそう雲隠れ |
| 住所 |
| 豊後大野市三重町小坂4165-12 |
| 電話番号 |
| 0974-22-7057 |
| 営業時間 |
| 11:30～13:30／17:30～LO20:30 |
| 定休日 |
| 月曜 |
| 駐車場 |
| 共有Ｐ利用 |
| おおいた冠地どりの美味しさに魅了された店主が考案したのが、県産緑茶の風味を効かせた鍋。カツオ出汁でとったスープに、鮮度の高い肉をサッとくぐらせていただく、しゃぶしゃぶ仕立ての贅沢鍋となっている。鶏と相性のいいごぼうや水耕せり、白ネギを入れるとさらに味に深みが増す。店の名物「鯖のバッテラ」もついた組み合わせ、ぜひご賞味あれ。 |