ごちそう雲隠れ

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おおいた冠地どりの緑茶鍋 2,500円
  • 提供時間:18:00~21:00
  • 提供条件:
  • 提供期間:10月1日~11月30日
しいたけ&大葉の巻き寿司 540円
  • 提供時間:営業時間内
  • 提供条件:-
  • 提供期間:10月1日~11月30日
店舗名
お食事処 ごちそう雲隠れ
住所
豊後大野市三重町小坂4165-12
電話番号
0974-22-7057
営業時間
11:30~13:30/17:30~21:00
定休日
月曜※不定休あり
駐車場
共有P利用
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「雲隠れ」といえば「おおいた冠地どり」と言われるほど、その旨さを知り尽くした店主が、豊後料理のためのメニューを考案。カツオ節で丁寧にとった黄金出汁に県産緑茶の風味を効かせたスープ、そこに鮮度の高い肉をしゃぶしゃぶのようにくぐらせていただくスタイルの鍋は”一食”の価値あり。

テイクアウトメニューの「しいたけ&大葉の巻き寿司」は、出汁多めの厚焼き玉子に、しいたけの甘みと大葉のアクセントが絶妙に重なり合った巻き寿司。少々時間がかかるので予約がオススメ。

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