青ジソのキタッラ 1,300円
- 提供時間：営業時間内
- 提供条件：－
- 提供期間：通年
| 店舗名 |
|---|
| Ristorante Quindici（リストランテ クインディッチ） |
| 住所 |
| 大分市中央町1-2-17 大分オーパ4F |
| 電話番号 |
| 097-574-9804 |
| 営業時間 |
| 11:00-23:00(LO.21:30) |
| 定休日 |
| 大分オーパに準ず |
| 駐車場 |
| なし |
| クレジットカード使用 |
| 可 |
| Chack! 県産食材とオーガニックを意識したアラカルト メニューを展開するレストラン考案の豊後料理 |
| イタリアの伝統料理「ペストジェノベーゼ」を大葉で仕上げたパスタ。バジルとは違った、大葉の軽やかさと爽やかな風味を楽しめる。低温乾燥で作られた断面が四角いオーガニック麺「キタッラ」を使用し、インゲンとジャガイモと共に食べ応えのある一皿。 |