
- 提供時間:営業時間内
- 提供条件:-
- 提供期間:通年
店舗名 |
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茶寮 森澤(さりょう もりさわ) |
住所 |
別府市扇山町21-12 |
電話番号 |
0977-24-0050 |
営業時間 |
11:30~15:00(LO14:00)/17:30~21:00(LO20:00) |
定休日 |
火曜 |
駐車場 |
20台 |
クレジットカード使用 |
不可 |
check! 季節毎の旬の食材の良さを生かした、 郷土料理りゅうきゅうの新しい食べ方を提案 |
手間暇かけて丁寧に調理した様々な料理やカフェメニューを楽しめる古民家風の茶寮。「新しい食べ方を」と考案したのが、郷土料理りゅうきゅうをアレンジしたあんかけ丼。レアな状態の刺身と肉厚のステーキしいたけの天ぷらの上に熱々の卵餡をかけた一品。 |