蒸し野菜～カボス塩麹ソース～ 1,000円地魚のスモーク 880円
- 提供時間：17：00～22：00
- 提供条件：－
- 提供期間：10月1日～11月30日
| 店舗名 |
|---|
| 旬彩処 関乃家（しゅんさいどころ せきのや） |
| 住所 |
| 臼杵市臼杵187-22 |
| 電話番号 |
| 0972-62-8081 |
| 営業時間 |
| 11:30～14:00（※月・火曜の平日のみ） 17:00～22:00 |
| 定休日 |
| 水曜 |
| 駐車場 |
| 市営P利用 |
| check! |
|
臼杵産の鮮魚にこだわり、八百屋さんも営む『関乃家』の豊後料理メニューは、かぼすの塩糀ソースで味わう「蒸し野菜」（写真上）と、鯖やサワラなど、旬の魚をスモークにしたカルパッチョ風の「地魚のスモーク」（写真下）。どちらも臼杵産の食材を堪能できる逸品。 |