酒湊みなみ

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かぼすヒラメと県産シャインマスカット 庄内梨のソース 1,320円
  • 提供時間:営業時間内
  • 提供条件:-
  • 提供期間:10月1日~11月30日
店舗名
酒湊みなみ
住所
大分市法勝台1-2-8天然館ビル1F
電話番号
097-556-0660
営業時間
18:00~深夜0:00(LO23:00)
定休日
火曜
駐車場
8台
check!  大分の良さである、海と山の幸の意外な融合
お酒と共に郷土料理を楽しむことで、大分の魅力を知ることができる“酒の湊(みなと)”。秋の果実である由布産の庄内梨と県産シャインマスカットで仕上げたソースを、県産魚のかぼすヒラメに和えた創作料理。果実の甘みと上品な香りは淡白な白身魚の旨味を引き出し、美味しい酒と相性抜群!

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