山里料理 葡萄屋

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夕暮れ おおいた和牛の網焼き重コース 5,775円
  • 提供時間:17:30~19:00
  • 提供条件:要予約
  • 提供期間:通年
店舗名
山里料理 葡萄屋
住所
由布市湯布院町川上2731-1 玉の湯内
電話番号
0977-84-4918
営業時間
17:30~21:30(LO19:30)
定休日
なし
駐車場
30台
check! 濃口醤油をベースとする網焼き重のタレは宿伝統の味
禅寺の保養所として始まった宿の食事は、創業時から受け継ぐ精進料理の味わいを基本とする。そのため、上質な肉の旨みを炭火が一層引き立てた主役の牛重はもちろん、脇を固める煮物や小鉢などもしっかり味わって欲しい。素材本来の美味しさを大切にした繊細な一皿に心も癒されるはず。

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