豊後牛の水煙蒸し 2,860円- 提供時間：17:00～深夜0:00（LO23:00）
- 提供条件：－
- 提供期間：10月1日～11月30日
| 店舗名 |
|---|
| オロチと柊 |
| 住所 |
| 大分市中央町2-1-23 サンクビル2F |
| 電話番号 |
| 097-538-3007 |
| 営業時間 |
| 17:00～深夜0:00（LO23:00） |
| 定休日 |
| 不定 |
| 駐車場 |
| なし |
| check! |
| 名物料理「水煙蒸し」は、高温の蒸気で一気に食材を蒸し上げ、素材の旨みを引き出した逸品。肉の美味しさが染み込んだ県産野菜をおおいた豊後牛で巻きながら、自家製のかぼす味噌で食べるまさに“絶品”をこの機会にぜひご賞味あれ。 |