
- 提供時間:18:00~21:00(LO20:30)
- 提供条件:前日までの要予約
- 提供期間:10月1日~11月30日

- 提供時間:営業時間内
- 提供条件:なくなり次第終了
- 提供期間:10月1日~11月30日
店舗名 |
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食菜 なか乃 |
住所 |
別府市鶴見5-2 |
電話番号 |
0977-85-8918 |
営業時間 |
水~土曜 11:00~14:30(LO 14:00)/18:00~21:00(LO 20:30) 日曜、祝日 11:30~14:30(LO 14:00) |
定休日 |
月・火曜 |
駐車場 |
2台(店舗裏) |
check! 馴染みのあるりゅうきゅうの新しい食べ方を提案 |
店主の出身地である愛媛県宇和島の料理スタイルを取り入れた、大分の新たなおもてなし料理を考案。「大分の地魚の美味しさを生かしたい」と、朝に水揚げされた鮮魚を中心に、素材の旨味を生かした料理を提供。中でも、りゅうきゅうは、溶き卵のタレで刺身を絡めて味わう宇和島スタイルでご賞味を。 テイクアウトメニューの「フィッシュカツバーガー」は、日出産ハモの切り身のミンチカツを自家製タルタルソースで。魚ではなく、鶏肉のような食感にびっくりするかも。 |