Modern Chinese Restaurant OPERA(モダンチャイニーズレストラン オペラ)

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大分県産ハーブ鶏と椎茸のふわとろ玉子のせ炒飯 1,080円
  • 提供時間:営業時間内
  • 提供条件:
  • 提供期間:10月1日~11月30日
店舗名
Modern Chinese Restaurant OPERA(モダンチャイニーズレストラン オペラ)
住所
大分市都町2-1-7 アートホテル大分1F
電話番号
097-534-8815
営業時間
ランチ 11:30~14:30(LO 14:00)
ディナー 18:00~23:00(LO 22:00※ドリンクはLO22:30)
定休日
なし※ディナーのみ水~土曜営業
駐車場
アートホテル大分専用P使用可能
check! 中華と洋食のテイストを取り入れた創作炒飯
洋風の盛り付けながらも実は中華に仕立てた、モダンチャイニーズレストランならではの創作メニュー。OPERAオリジナルの「花山椒薫る大分どんこ椎茸入りシビ辛辣油」を絡めたピリ辛炒飯に、低温でじっくり火を通した旨味たっぷりの柔らかいハーブ鶏とオムライス風のふわとろ玉子をトッピング。

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