Modern Chinese Restaurant OPERA(モダンチャイニーズレストラン オペラ)

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豊後牛と秋野菜のグリエ さっぱりかぼすの風味で 4,000円
  • 提供時間:18:00~23:00(LO 22:00※ドリンクはLO 22:30)
  • 提供条件:
  • 提供期間:10月1日~11月30日
店舗名
Modern Chinese Restaurant OPERA(モダンチャイニーズレストラン オペラ)
住所
大分市都町2-1-7 アートホテル大分1F
電話番号
097-534-8815
営業時間
ランチ 11:30~14:30(LO 14:00)
カフェタイム 14:30~18:00
ディナー 18:00~23:00(LO 22:00※ドリンクはLO22:30)
定休日
なし
駐車場
アートホテル大分専用P使用可能
 
”見た目は洋食、味は中華”とモダンチャイニーズの新しい食体験を提供するレストランの豊後料理はまさしく、進化系中華料理。豊後牛と素材の味を生かした大分県産無農薬野菜の絶妙なハーモニー。スジ肉からとったソースを薄味で仕上げているので、脂分は多いがくどくないのが特徴。もちろん味付けも中華スタイルで、生姜やニンニク、ねぎの風味を楽しめる。

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